Die traditionelle Verwendung von Bambus

Bambusarten nehmen weltweit eine Gesamtfläche von circa 37 Millionen Hektar ein. Davon bedecken etwa sechs Millionen Hektar Pflanzen die Fläche von China und neun Millionen die von Indien. Aufgrund des schnellen Wachstums können Bambus Sorten deutlich effizienter als einheimische Baum Arten geerntet werden. Einige Gattungen wachsen innerhalb eines Tages bis zu einem Meter hoch. Nach maximal fünf Jahren sind die Halme bereits vollständig verholzt und haben ihre gesamte Höhe in aufrechter Wuchsrichtung erreicht.

Besonderheiten der Bambus Pflanze

Aufgrund des überdurchschnittlich schnellen Wachstums ist Bambus ein bedeutender nachwachsender Rohstoff und ein zentrales natürliches Material für viele Nationen auf der ganzen Welt. Besonders in Asien nimmt diese Pflanzengattung einen hohen Stellenwert für Umwelt, Wirtschaft und Kultur ein. Für etwa 1,5 Milliarden Einwohner stellt der grüne schnell wachsende Rohstoff durch seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten eine zentrale Rolle für die Lebenserhaltung dar. Hauptexporteur der immergrünen Halme und Rohre ist China.

Kulturelle Bedeutung der immergrünen Pflanze

BambusgegenstandeDie Halme der grünen Pflanze werden bereits seit Jahrhunderten als Baustoff und Brennmaterial genutzt. Die Verwendung reicht dabei auch von Nahrungsmitteln über Textilien und Pflegeprodukte bis hin zur Nutzung als Baumaterial und Biowerkstoff. Darüber hinaus kann die Bambuspflanze auch als nachhaltiger Energielieferant in Form von Pellets oder Bambus-Holzkohle verwendet werden.

Zu den beliebtesten und am weitesten verbreiteten Sorten gehören die Gattungen Fargesia und Phyllostachys. Besonders ansprechend in der Farbe ist die Sorte Black Pearl. In unserem Online Shop entdecken Sie hohe Sichtschutzmatten in dieser besonderen Nuance.

Besonderheiten in der Verwendung

Bambusrohr, Halme und Blätter eignen sich als Rohstoff und Material für zahlreiche Verwendungen. Unterschiedliche Bambus-Arten bieten dabei verschiedene Optionen zur weiteren Verarbeitung und können je nach Art und Gattung für andere Zwecke verwendet werden. Jede Pflanze bringt individuelle Eigenschaften und Besonderheiten mit. Je nach Art und Sorte können diverse Gegenstände, Kleidungsstücke oder sogar Möbel aus Bambus produziert werden.

Bambus: Traditionell und vielfältig

Die besondere Pflanze wird auf vielfältige Weise genutzt und findet zahlreiche Verwendungszwecke und Arten der Weiterverwertung. Mithilfe von Bambus Halmen können beispielsweise Möbel, Gebrauchsgegenstände und Haushaltswaren hergestellt werden. Egal ob kunstvoll gefertigte Flechtwaren, Hüte, Aufbewahrungsboxen oder Vorhänge. Bambus ist unvergleichbar vielseitig einsetzbar. Die krausen Fasern der Bambus Pflanze können unter anderem zum Füllen von Polstermöbeln verwendet werden.

Zusammengefasste Bambus Halme werden in Fernost oftmals zu Schreibmaterialien weiterverarbeitet, während aus dem entstandenen Bambussplint Pinsel produziert werden. Kletternde Bambuspflanzen eignen sich hingegen aufgrund des langen Flechtwerks ideal um größere Säcke oder sogar Kleidungsstücke anzufertigen. In europäischen Ländern werden aus den Fasern der Bambus Pflanze außerdem Regenschirmstiele und sogar Bambus-Fahrräder hergestellt.

Beispiele zur Verarbeitung und Anwendung:

  • KörbeBambusBau und Kleidung
  • dekorative Kübelpflanzen
  • Füllmaterial für Polster
  • Schreibmaterialien
  • Aufbewahrungs-Säcke
  • Windschutz
  • Bambus-Textilien
  • Regenschirmstiele
  • Fahrräder
  • Kosmetik
  • Baumaterial
  • Bambus-Pellets und Holzkohle
  • Sichtschutz Hecken
  • Nahrungsergänzungsmittel
  • Werkzeug
  • Badefässer
  • energetische Nutzung

 

Bambus als Lebensmittel

Als Nahrungsmittel werden vor allem junge Schösslinge des Bambusrohrs bearbeitet. Diese werden entweder als Gemüse verzehrt oder in Essig eingelegt. Für den Verzehr eignen sich verschiedene Bambusarten, die in Qualität und Beschaffenheit gewisse Kriterien erfüllen müssen. Viele Bambusarten enthalten Bitterstoffe und das Toxid Blausäureglykosid. Vor Verzehr müssen die Schösslinge daher unbedingt gekocht werden, um diese schädlichen Stoffe zu zerstören.

Für den Verzehr geeignete Bambusarten sind:

  • Bambusa
  • Dendrocalamus
  • Phyllostachys

 

 

BambusSprossenLebensmittel

Bambussprossen:

Die wohl bekannteste Art Bambus-Pflanzen als Nahrungsmittel weiterzuverarbeiten sind Bambussprossen. Die Sprossen werden direkt aus dem Boden gegraben und sind von Natur aus mit festen dunkelbrauen Blättern umgeben, die während des Verarbeitungsprozesses entfernt werden. Übrig bleibt ein sehr festes, weiß-gelbliches Fleisch. Bambussprossen werden vorwiegend aus Asien und Lateinamerika importiert, jedoch auch in Teilen Italiens angebaut.

Bambuspulver:

Ein weiteres Einsatzgebiet der Bambus Pflanze ist die Verarbeitung zu Nahrungsergänzungsmitteln. Geschmacksneutrales Bambuspulver ist besonders ballaststoffreich und kann außerdem zur Texturverbesserung und Wasserbindung bei verarbeiteten Lebensmitteln dienen. Dieses Verfahren ist in Deutschland allerdings nicht zugelassen und wird vor allem in den USA, Kanada sowie in weiten Teilen Asiens verwendet. Hier wird das Bambuspulver gerne bei der Herstellung von Fruchtsäften, Gewürzen, Tabletten, Backwaren und Soßen zugefügt.

Bambussalz:

Durch das Rösten der Bambuspflanze kann spezielles Salz hergestellt werden. Dieses wird zur Herstellung von Zahnpasta, Desinfektionsmittel oder Mitteln zur Verdauungsförderung eingesetzt.

Bambus für den Garten-Bau

Die Pflanze ist wesentlicher Teil der chinesischen Garten Kunst. Auch als Gestaltungselement in europäischen Gärten wurde die Bambuspflanze in den letzten Jahren immer beliebter. Viele Bambusarten können beispielsweise als Hain, Garten-Hecke, Bodendecker, Sichtschutz, Terrassenbegrünung oder als einfache Kübel Pflanzen eingesetzt werden.

Die immergrüne Pflanze ist besonders robust und verkraftet - auch eingesetzt in winterharten Kübeln - kurzzeitige Temperatureinbrüche bis −20 °C. Auf dem deutschen Markt sind vor allem die Sorten Fargesia und Phyllostachys verbreitet.

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Bambus als Baustoff

Die größte Bedeutung hat die Pflanzensorte bewiesenermaßen als Baumaterial. Als leicht verfügbarer und hochwertiger Werkstoff mit geringem Gewicht eignen sich Bambusfaser, -halm und -rohr zum Bau von Gebäuden. Die Pflanze ist ein besonders zähes Holz und steht daher den traditionellen Harthölzern in nichts nach. Aufgrund der Hohlräume in den Bambusrohren ist das Holz zudem extrem leicht und elastisch. Diese besonderen Eigenschaften machen die Bambuspflanze in Europa zu einem begehrten und exklusiven Werkstoff für die Inneneinrichtung. In Asien hingegen wird der Rohstoff oftmals als "Holz der Armen Leute" bezeichnet.

BambusArbeitVon temporären Bauten und Möbel Konstruktionen bis hin zu Brücken- und Hausbau gilt das Naturprodukt seit Jahrhunderten als vielseitiger Baustoff. Um als konstruktives Baumaterial genutzt werden zu können, benötigen die Bambusstangen allerdings einen entsprechenden Mindestdurchmesser und eine gewisse Höhe. 

Eines der häufigsten Probleme bei der Verarbeitung der Pflanze ist die Rissbildung. Um diese zu minimieren, müssen die Bambusrohre im ersten Schritt zeitaufwendig und schonend getrocknet werden. Nach diesem langwierigen Trocknungsprozess werden die Bambusrohre und Halme entweder in Streifen geschnitten, geschliffen oder oberflächenbehandelt.

Bambusrohre: Nachhaltiges Baumaterial

Das robuste und trotzdem leichte Hartholz wird traditionell zum Bau von Häusern verwendet. Durch moderne Bautechniken geht diese Verwendung allerdings deutlich zurück. Wo früher ganze Dörfer aus Bambushäusern bestanden, findet man heute vor allem in den Städten kaum noch Bambusbauweisen. Ehemals wurden sogar Brücken und Wasserleitungen vorzugsweise aus Bambusrohr gefertigt. Auch zum Bau von Gerüsten und Straßen wurde der nachhaltige Rohstoff genutzt.

Bevor die Bambuspflanze als Baustoff verarbeitet werden kann, muss sie gegen schädliche Pilze und Insektenbefall behandelt werden. Besonders wichtig ist hierbei, dass die Pflanze vor Wasser geschützt wird. Für Bambusbauweisen ist es daher essenziell, dass das Holz nicht direkt auf dem Boden verwendet wird, sondern dazwischen ein feuchtigkeitsresistenter Unterbau aus Stein oder Beton genutzt wird. Auch ein ausladendes Dach bietet Schutz vor Wettereinflüssen.

Die Besonderheiten und Vorteile der Pflanze machen den natürlichen Rohstoff zum idealen Material für den stabilen Bau von Häusern in erdbebengefährdeten Gebieten. Durch die außergewöhnlich zähe und gleichzeitig elastische Verarbeitung der Pflanzenart bilden viele Sorten den idealen Baustoff, um extremen Umwelteinflüssen standzuhalten.

Bambus als Gebrauchsgegenstand

Echter Bambus wird traditionell auch zu Möbeln und Hausgeräten verarbeitet. Vor allem kunstvoll geflochtene Körbe, Textilien oder auch Reusen können aus der schnell wachsenden Wunder-Pflanze hergestellt werden. 

 

Weiteres interessantes Wissen zum Thema Bambus erfahren Sie in unserem Ratgeber Blog. Wir wünschen viel Spaß beim Stöbern durch unsere Wissensartikel zum vielfältigen Bambus und bei der Pflege Ihrer liebsten Pflanzen!

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